10 сентября 2022 года в с. Утяганово прошел красочный осенний фестиваль “ТыкваФест 2022″🍂🍁
Осенняя погода, хорошее настроение, замечательный концерт от наших дорогих гостей-артистов создали атмосферу праздника. Гостеприимные участники угощали сельчан и гостей бесподобными блюдами из тыквы- пирогами, кашами, тортами; столы ломились от разнообразия !
Так же наш замечательный праздник посетил глава района Сабиров Альфир Фархатович.
А с чего же все начиналось❓ А началось все с того, что старостой деревни в 2019 году стала активистка по имени Дилара Кудайгулова. Она вернулась на Родину из другого региона и тут же принялась “оживлять” тихий и скромный населенный пункт. Идея о проведении такого объединяющего всех жителей мероприятия она вынашивала давно. Но уже в конце 2021 года начала собирать инициативную команду, в которую, кроме местных жителей, попал и Айрат Искандаров, ныне проживающий в Уфе. Именно он внес значительный вклад в решение организационных вопросов, а в день мероприятия демонстрировал перед гостями мастер-класс по приготовлению хашламы из баранины, и конечно же, тыквы.
😊Красавица тыква на “Тыквафесте”, как и полагается, занимала почетное центральное место. Признаемся честно, до сегодняшнего дня мы и представить не могли, насколько огромен список блюд, которые можно из нее приготовить. Каши, пироги, запеканки, фаршированная тыква знакомы многим, но на богатейших столах с угощениями можно было увидеть и варенье из оранжевого овоща, напитки, манты, вареники, пирожные и многое другое. Рауфиля Хасанова, Гаугара Муталлапова, Винера Загидуллина, Лариса Баимова и многие другие замечательные хозяйки с удовольствием сегодня делились уникальными рецептами самых полезных для здоровья и вкуснейших блюд. Однако Рауля Баимова не стала рассказывать каких усилий и кулинарных изощрений стоил ей каравай в форме тыквы. Тем не менее он привлекал внимание гостей.